Mikroorganismen sind nicht nur bedeutsam für die Landwirtschaft. Sie sind auch unerlässlich für die Herstellung von Brot und Wein, Joghurt und Käse, um nur einige Lebensmittel zu nennen. Sie besiedeln unseren Körper, helfen, Nährstoffe zu verwerten und Giftstoffe abzubauen. Manche machen uns aber auch krank. Schließlich sind sie für Zersetzungsprozesse verantwortlich. Ein Bakterium kann sogar Plastik zersetzen. Kurz: Bakterien bilden das Gerüst des Werdens und Vergehens und kooperieren mit uns Menschen in erstaunlichem Maß. Zeit, diesen winzigen aber mächtigen Akteuren eine Ausstellung zu widmen!
Adresse
Museum Brot und Kunst
Salzstadelgasse 10
89073 Ulm
Telefon +49 731 140090
Öffnungszeiten
27. Nov 2025—04. Apr 2026
Mo: 10—15 Uhr
Di: 10—17 Uhr
Mi: 10—19 Uhr
Do—So: 10—17 Uhr
zusätzliche Öffnungszeiten
Das Museum bleibt an folgenden Tagen geschlossen:
Hl. Abend, 1. Weihnachtsfeiertag, Silvester, Faschingsdienstag, Karfreitag
Tickets
Erwachsene 6,00 EUR
ermäßigt 5,00 EUR
Gruppen 5,00 EUR
kostenloser Eintritt
Kinder ab 8 Jahren 5,00 EUR
Familienticket 8,00 EUR
Jeweils am 1. Freitag im Monat Eintritt frei